カシミアコートの納品と美味しいお店と
土曜の午前は、Y氏のカシミアコートの納品だ。
Y氏はスーツをはじめ、タキシード、それからこのカシミアコートに続き、当店以外でもバッグや靴、ストールなど全身一式を様々なものをご提案していた。
それらのリコメンドを次々と受け入れ、バッグはフィレンツェに直接発注し、本日はストール持参でのコートのフィッティングとなった。
アシストで入ったうちの嶋田はコートを着用したY氏の後ろ姿を見て、
《おぉ・・》と声が漏れてしまったという。
裏衿はイタリア取り寄せのベルベットをあしらって、比翼仕立て、
カシミア100%のシングル・チェスターフィールドコートは間違いなく一生ものにしていただけるだろう。
本日はジャケットやスーツの納品、
それにタキシードの打ち合わせなど、気がつけば夜だ。
ところで、週末のサロンにお二人で来る方から質問があるのが以下だ。
《このあたりで美味しいお店は?》
実は、知っているようで知らない。
舞浜に住んでいるがディズニーに詳しくない、というようなものだろうか。
それから、そこまで唸るほど、美味しい!というようなところへ行っているのだろうか?
現クルーは、1人が魚&野菜NG、1人が人参&辛いもの&炭酸NGと、
じゃあ肉しかないやないかい、ということで、焼き鳥か居酒屋になる可能性が高い。
そう、近隣のことこそよくわからないのだ。
そこで、表参道・南青山界隈で、どうやら評判で行ってみたい、というお店が以下だ。
おそらく要予約のお店たちだ。
もしボットーネ来店日に合わせて予約するなら、あなたはどこへ行く?
御料理 宮坂
料理長は京都の有名懐石料理店出身とのこと。
日本料理 太月
クライアントのおすすめ。ミシュラン2015で星獲得。
鮨 ます田
以前から気になっている、地下にあるお寿司屋さん。
よろにく
焼肉の有名店、まったく予約がとれない。
ブノア
アラン・デュカスプロデュースの本店パリのフレンチレストラン。
ディナーに羽織るボットーネのオーダージャケットは、前日に軽くブラッシングをしておこう。
ライター:松 甫 詳しいプロフィールはこちら>>
表参道の看板のないオーダーサロン 株式会社ボットーネ CEO。
自身もヘッド・スーツコンシェルジュとしてフィッティングやコーディネートを実施。
クライアントは上場企業経営者、政治家、プロスポーツ選手の方をはじめ、述べ2,000人以上。
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