アバクロは高級ハンティング店だった!カウボーイの服装とステーキも関係していたという話

今日はどこでランチをしようかな?
ところでランチ(lunch)といえば、デュードランチ(dude ranch)という言葉をご存知だろうか?
ランチといっても、Lunchではなくて、Ranch(牧場)。
服飾評論家の出石尚三先生から聞いた実話だ。
ざっくりいうと、
・アバクロンビー&フィッチ(アバクロ)は高級ハンティング専門店だった。
・あることでカウボーイ体験イベントが流行り、アバクロで買った
・実はアメリカ大暴落で肉が売れなくて、なんとか考えた観光産業がカウボーイ体験だった
アバクロンビー&フィッチ
アメリカ本社のカジュアルファッションのブランド。通称はアバクロ。
アメリカでステーキが売れなくなった
ということで、1930年代に、デュードランチというのがアメリカ東部で流行ったのだそうだ。
流行ったデュードランチが考えられた経緯はこんな感じだ。
1929年のアメリカの大暴落が起こった。
不景気になったので、ニューヨークでステーキが売れなくなってしまった。

牛はとっても高値で取引されていたので、こんなところにも不景気の影響が出たのだ。
たとえば、アメリカ西部の牧場の牛を、貨車に積んでニューヨークなど東部に送る。
100ドルだった牛が1000ドルで売れるような、まさに右から左に流すだけで10倍の値で取引されていた牛。 ところがステーキが売れなくなり、困ったのは、西武の牧場主だったのだ。
牛が売れない・・どうしよう・・そこで考えたのが、カウボーイになって牧場を観光として体験しよう!という企画で、デュード・ランチ(Dude ranch)という。
現代でも、農家を体験しよう!というような町興しイベントはあると思うけれど、そのような感じだと思う。
カウボーイの服がわからない
カウボーイになってみよう!というこの企画。
なかなか面白い!とアッパー層が飛びついた。
ところが、一体全体どのような服を着ればよいのか、、さっぱりわからなかった。

そこでエスクァイア誌が、《着ていくものがわからなかったら、電話ください。》と記載した。
それで教えた(紹介したお店)が、アバクロンビー&フィッチ。
出石尚三先生

現代のようにインスタグラムというSNSなどを通して、瞬時に写真を共有できる時代ではないから、
ニューヨークの最先端のファッショナブルな富裕層も、カーボウイスタイルは知らなかった。
そこで雑誌にファッションのことなら電話下さい!お答えしますよ、と電話すると、
カウボーイ・スタイルならアバクロへ行ってみたならばいかがですか!と伝えたのだそうだ。
今のアバクロからは想像できないけれど、なかなかコアで高級なものを扱っていたということだ。
アバクロは高級ハンティング店だった
アバクロンビー&フィッチはもともとハンティング専門店で、その他非常に高級な物を取り扱っていた。
靴カゴという物があって、買いに行くと(日本円にして)100万円くらいで売られていたそうだ。
なぜ靴かごがそんなに高いのか?
こちらは象の足くり抜いておりまして・・・と、そういう高価なものばかり扱っていたのだ。
しかし、服装に困ったならば電話をして、ここがオススメ!と指南してもらえるとは、素晴らしいファッション・コンシェルジュ・サービス。

ステーキの話題も出たことだし、ランチはステーキではないが表参道ヒルズにある37 Roast Beef (サーティーセブン ローストビーフ)へ。
37 Roast Beef (サーティーセブン ローストビーフ)
ステーキとローストビーフは良く似ているイメージなのだが、調理方法が違う。
ステーキは鉄板に油を敷き蒸し焼くのだが、ローストビーフは主にオーブンで焼くのだって。

ローストビーフも良いけれど少々ボリュームを感じたので、

USリブロースのロコビーフ丼をオーダー。

アボガドが良く合う〜
久しぶりのビーフシチューであった。

今度はブーツとハットを合わせて、ステーキ・ランチも良いかも。
さて、明日は何着よう?
ライター:松 甫 詳しいプロフィールはこちら>>
表参道の看板のないオーダーサロン 株式会社ボットーネ CEO。
自身もヘッド・スーツコンシェルジュとしてフィッティングやコーディネートを実施。
クライアントは上場企業経営者、政治家、プロスポーツ選手の方をはじめ、述べ2,000人以上。
2018年5月24日
ライフスタイル | コラム
タグ:知識, 日常
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