スープストック 表参道に週末カレーを買いに行く

松はじめです。
週末は予約でいっぱいになるサロン。
こんな日のお昼はサロンのご近所でやっているお弁当などがベスト!
なのだが、以前出店してくださっていたお弁当屋は、大家さんの関係で商売ができなくなってしまったらしく・・・
私の週末、表参道のお弁当リストに加わったのが、スープストック。
週末、ジャケットを脱いでベストスタイルでスープストックに向かうことに。

表参道ヒルズの真ん中に、大通りに抜ける通路がある。
ここからメイン通りへ。

さすがに30度を越え、早くも梅雨が開けた東京ではみな軽やかな服装だ。

一路、スープストックを目指す。

みんなが買ってきてくれることもあるのだが、こうやってちょっと週末の表参道の歩くだけでも発見がある。
そこで、むしろみんなの弁当を買ってくる役を、積極的に引き受ける時があるほど。

スープストック 表参道に到着。
予想通り混雑している。
予想通り女性のお客様が多い。

壁に貼ってあるメニューを見て、おおよその方向を決定。

手際よくスープが詰められていく。
完成されたシステムだ!と関心してしまう。

今日のスープ、1つ目はカレー。

もう1つは冷製のえんどう豆のスープ。

ご飯は、普段そこまで量を食べないのだが、週末に関してはスタミナが切れないようつい大盛りにしてしまう。
私たちのサロンは、週末は、予約でいっぱいとなる。
洋服の打ち合わせは、コンセプト設計>>生地選定>>採寸・フィッティングなど、全て行う場合にはしっかり2時間の時間を確保している。
そこで、私自身、1日に4人の方の打ち合わせをしただけで日が暮れてしまう。
だから、1着入魂・濃密・真剣に打ち合わせができるし、ついつい脱線しながらも仕事をしていて心から楽しい。好きなことをやっているのだ、どんなことも心から楽しまなくちゃあと思う。もちろん仕事としての責任はある、良い仕事をしたいし、良い服を届けるのは当たり前。
だけど今は大好きな洋服のことを話している時間が仕事になっているので、心から楽しい!
得意・不得意、役割はそれぞれ。一緒に働いているクルーにも感謝である。
さて、明日は何着よう?
ライター:松 甫 詳しいプロフィールはこちら>>
表参道の看板のないオーダーサロン 株式会社ボットーネ CEO。
自身もヘッド・スーツコンシェルジュとしてフィッティングやコーディネートを実施。
クライアントは上場企業経営者、政治家、プロスポーツ選手の方をはじめ、述べ2,000人以上。
おすすめ記事
【残念!】TOKIO 謝罪会見の服装はなぜ黒 喪服スーツなのか?城島茂氏、国分太一氏、松岡昌宏氏、長瀬智也氏、全員黒!さて、細かな経緯や今後どうなる?という点はいろいろな意見があるところだと思うのだが、…
ラザフォードのクラッチバッグ Rutherford 806 フォリオケースを購入小脇にかかえて、サッと出かけられるような鞄が欲しい。 そんな思いが出始めたのは、かれ…
スニーカーはイギリスでは通じない?ファッション用語の面白さスニーカーにスーツを合わせる。 スポーツミックススタイルはここ数年のトレンドだ。 と…
スーツ&ジャケットの着こなしの秘訣 カラーコーディネートのポイント 松はじめです。 「必要なのはお金じゃなくてセンスです」とはLEONの有名なキャッ…
ピッティウオモ帰りのお茶会 イタリアの子供用のお土産でファッション感覚を磨く!煮えたぎるような灼熱の暑さの東京の街、帝国ホテルに入る。 帝国ホテルの17階のエレベ…
フェルト帽子の最高峰 ビーバーハットはボルサリーノ以外にもおすすめブランドがあったなぜ良い帽子を持つべきなのか? 顔を良く見せよう、変化をつけよう、と思った時にできる…
サラリーマンのスーツがダサい?理由は安いからオーダーサロン ボットーネがお届けするビジネススーツ&フォーマル通信。 松はじめです…
できる男の靴下!ビジネスマンが持つべき3タイプの靴下 ファッションで実は大事なソックスソックスで重要なのは色 ソックスを侮ると、ソックスに泣く。 そんな言葉はないが、あな…
チェスターコートとはどんなコート?チェスターフィールドコートとの違いは?特徴は?チェスターフィールドコートの特徴 冬に向けてオーダーいただいたチェスターフィールドコ…
スーツは着ない!という人も1着だけは良いスーツを揃えておいた方が良い理由スーツを着ないといけない場面がある スーツを持っておく理由、それは現時点ではスーツを…


























《保存版》タキシードはどうして生まれたの?誕生秘話に迫る
タキシードの歴史
オーダースーツのユニークな裏地をご紹介
なぜパナマハットと呼ばれるのか? ボルサリーノで有名な紳士帽の誕生秘話
冬に着るとおかしなスーツ?スーツ選びは織りに注意












