点と線とラーメンと
採寸とは、点。
身体の、ある点を計測するにすぎません。
もちろん、それが大切ではない、というわけではないんです。
ただ、洋服にとっては、線。
点と点、それを線で結ぶ。
その線が、男性的なのか?女性的なのか?
直線的なのか、曲線を生かすのか。
強く主張があるのか、柔軟でしなやかなのか。
点と点、それを線で結ぶことの方が難しく、大事です。
線、つまりシルエットが大事。
そんな、点と線についてよく説明するフレーズがある。
服飾業界にいる人でなくても、スティーブジョブズも言っていた。
やっていることは、点かもしれない、いつか線になるのだ!というようなスピーチを。
そんななか、私が実は頻繁に訪れる銀行や取引先があるエリア(下北沢)を歩いていたところ、、点と線という看板が!
なんと、その名の通り点と線。
看板にはスパイスラーメンという文言が。
看板の先を見てみると・・・
この先に点と線が??
しかしどうしても気になった私は衝動を抑えられずに店舗に行ってみることにした。
こちらが点と線に繋がっている階段。
どう見ても古めかしいビルだが、点が線になるのならば!と進んでみることに。
Ten to Sen。
確かに、ここが点と線のようだ。
OL2人が出てきたので、女性にも人気のスポットに違いない。
スパイスラーメン、点と線とある。
スパイスラーメンだったことの重みにここまで来て気づいた。
辛いのかな?
手書き看板。
大切なお客様へ、というメッセージから始まっている言葉に、ホスピタリティを感じてしまう。
北海道、札幌のスープカレーのお店の技術を生かしてラーメン店をオープンしたのだそうだ。
お昼の営業が15時までで、私が入店したのが14時40分くらい。
入って大丈夫ですか?と訪ねたところ、大丈夫です!と歓迎していただいたので入ってみたところ、店内は私だけであった。
落ち着いて食べることができるが、おそらく休憩の時間などもあったのだろうに、、ちょっと申し訳ない気持ちに。
入れていただけたことに、心から感謝!
メニュー表がこちら。
スパイスラーメンが中心。
この季節限定のメニューも。
こうしてラーメンが登場。
具がいっぱい。
半熟卵、きくらげ、さらにはゴボウまで。
想定していたよりは随分と辛くなかった。
レモンも!
少しずつ絞ってみたら、スパイスがうまく中和される。
辛さと、すっぱさ、それぞれの強みがうまく機能するとこんな素敵な味に。
こうして点は線として結ばれていくのだ。
中太の縮れ麺が、スパイスの効いた麺にマッチ。
ところで、一体どうして店名が点と線だったのだろうか。
どなたか教えてください。
美味しかったのでま、良いか。
紙エプロンはもらうことができるが、必須である。
今日は打ち合わせを重ねて、未来の仕事もたくさんできた。
誰かの、何かの役に立つ。
仕事をするとは、楽しい。
もっといい仕事がしたい。
そんなわけで、気合いを入れるべく着てきた大切な服はできるだけ汚さないようにしないと(紙エプロンで)。
さて、明日は何着よう?
ライター:松 甫 詳しいプロフィールはこちら>>
表参道の看板のないオーダーサロン 株式会社ボットーネ CEO。
自身もヘッド・スーツコンシェルジュとしてフィッティングやコーディネートを実施。
クライアントは上場企業経営者、政治家、プロスポーツ選手の方をはじめ、述べ2,000人以上。
おすすめ記事
- タキシードはなぜディナージャケットと呼ばれるのか?燕尾服から変わったカウズ島での食事の話エドワード7世が仕立てたスモーキングジャケット 1860年、英国皇太子(エドワード7…
- ストライプスーツから始まったご縁オーダーサロン ボットーネがお届けするビジネススーツ&タキシード通信。 今日は個展に…
- 初公開!ハードボイルドの本当の語源オーダーサロン ボットーネの松 甫(まつ はじめ)です。 8月に入った。 小雨も手伝…
- リクルートスーツは黒?紺? 就活スーツの着こなし、色は?面接官の本音も聞いてみた 松はじめです。 就職活動。 企業へ訪問して、面接を受ける。 社会人になるそんな就…
- 服は着るだけでは半分でしかない星野先生は、ジェントルマンってものを教えたかったんだろうな、 「センターをつまんで、…
- 3分でわかる!《男性編》恥を欠かないパーティースーツ、小物、服装で押さえておきたいポイント友人から、質問があった。 カジュアル・ファッションは好きだけれど、フォーマルの場の服…
- 《保存版》タキシードはどうして生まれたの?誕生秘話に迫るいざ結婚式を控え、衣装選びがはじまると、もちろんドレスも大切ですが、その横に並ぶ人間…
- スーツのお台場仕立てとは?東京のあの場所と関係があった一体どうしてまた、お台場という名前なのでしょう? あの東京のお台場と何か関係が? あ…
- タキシードのスタッドボタン(黒いボタン)は一体何のために付ける?タキシードを着る際に、当然ですがシャツを着ます。 あれ? シャツのボタンが黒い? 海…
- タキシードの豆知識 拝絹、側章って何のため?オーダーサロン ボットーネがお届けするビジネススーツ&フォーマル通信、松はじめです。…
関連カテゴリーの人気記事 週間ランキング
- 1古無門 移転先は横浜・関内! 桜新町(弦巻)の住宅街にあったお好み焼きランチ
- 2表参道のガレット専門カフェでランチがおすすめ!ブレッツカフェ クレープリー 表参道店
- 3パンとエスプレッソと 表参道の人気パン屋のムーがおすすめ
- 4江ノ島のBar d(バード)というバーへ 喧騒から離れた異空間で飲むシングルモルト
- 5南青山で一番天空に近い和菓子屋 表参道や青山でお手土産に紅谷
- 6祖師ケ谷大蔵のイタリアン エジリオ サーラでおすすめパスタランチ
- 7表参道のサラダ専門店 サラダストップのサラダラップが美味しい
- 8表参道でタイ料理 チャオバンブー
- 9モンテ 祖師ヶ谷大蔵のイタリア料理店の手打ちパスタが美味しい