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神田でランチ 五ノ神水産のラーメンは銀ダラ

五ノ神水産 神田

神田は、私が仕立て屋という仕事をしているために、ちょくちょく訪れる場所である。

例えばボタン屋さん、裏地屋さん、それに生地商もひしめき合っている。

神田に仕入れに来ると、ランチタイムだったので男一人、ラーメンにしようと思った。

五ノ神水産というお店だ。

五ノ神水産はまさに魚介ラーメンという味で、なかなか他店にない味が楽しめる。
こちらは、その名もラーメン銀ダラ搾りというラーメンだ。

五ノ神水産のラーメン

結論、私は好きな方。

魚介系のラーメンと言えば、煮干し、昆布が一般的で、どちらもおいしいなと思えるお店がある。

が、今回は銀ダラだ。

スープは思っていたよりもずしっと重くきた。
すすっているとお腹にくる。

麺は硬めの歯ごたえがあった。

次回の仕入れでもう一回行ってみよう。

鮮魚らーめん 五の神水産 神田店

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松 甫松 甫 記事一覧はこちら>>表参道の看板のないオーダーサロン 株式会社ボットーネ CEO。
自身もヘッド・スーツコンシェルジュとしてフィッティングやコーディネートを実施。
クライアントは上場企業経営者、政治家、プロスポーツ選手の方をはじめ、述べ2,000人以上。

2016年8月30日
明日は何着よう?松はじめのスーツの着こなし術 | Other

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