kodera 2016年1月9日 52【変化】
2016.1.9.土 の気づき新体制がとなりつつ今、また新たな気づき。現状維持の未来は衰退。 このままでいい、出来ているから。 そうではない。出来ているの中には膨大に、ここが不便だから今のうちに早く準備すればいい、私なりにこうやっているではなく、新しい人が入った時のことを考えて覚えればいいではなく覚えやすい様に環境を整え、「私はできているから」ではいけないと気づきました。 慣れからくる現状維持が原因ということが分かりスッキリしました。気づきは嬉...
kodera 2016年1月8日 51【一掃】
2015.1.8.金 の気づき本日の表参道サロンはスタッフ1名体制での接客と業務でした。これだけシンプルに体制が整った中でも、久しぶりにひとりでサロンを回してみると考えさせられることがあります。クルーがいることで助けられていたり、時間が作れていたり、効率が良くなっているという点に気づかされ、それと合わせて一人で対応する場合には、事前のスケジュールの組み立て、優先順位、全ての工程や情報が把握できているいる点など、一人でやることとチームでやることの利点に気づきまだまだ省...
kodera 2016年1月5日 50【シンプルに生きる】
2016.1.5.火 の気づき2016年に突入し、またボットーネは変わろうとしています。今のままでも十分だと考える人もいるかもしれないが、私や代表の松は「まだまだ、だ」と声をそろえて言います。妥協はしたくない、やるからには全力投球!本気でぶつかろう、徹底してやろう!と息巻いています。これからが本当に楽しみで仕方ない。来年の今は、どうなっているんだろうと変化を楽しんでいます。ワクワクします。その為の、今。 そのために目の前にあることを常に全力で考えていきます。あー毎日...
kodera 2016年1月4日 49【2016年スタート!】
2016.1.4.月 の気づき新年 おめでとうございます。本年も何卒、宜しくお願い申し上げます。 本日、朝から2時間半 代表と今年一年について話し合いました。今年2016年 どういった新しい企画をやっていこう。そのためのフローや人の確保、どういう内容を諸々じっくり話し合いました。 今年のテーマ:伝える 2015年の後半もこの動きが少しずつあったように思います。 ボットーネの大目標(私たちが何年もかけて達成する目標)「私たちは、...
kodera 2015年12月29日 48【今年最後。2015年テーマ ” 繋がる ” を振り返る】
2015.12.29.火 の気づき今年、最後の営業日。滑り込みの当日予約を2件頂きまして、本日満席予約で締めくくることができました。今年のテーマは、 " つながる " でした。 体制では、新しいつながりに挑み、これまでの不必要であったつながりは断ち、古いものと新しいものを繋げ。人と人は、お客様とコンシェルジュがつながり、新しい取引先とつながり、様々なクルーの入れ替わりもあり、お客様が新たなお客様を連れて、画面の向こうでご覧になっていらっしゃる方とメディア...
kodera 2015年12月28日 47【頭が固い・視野が狭いと】
2015.12.28.月 の気づき今年最終週の入りましたね、ボットーネの年内営業日も残りあと2日。先週から、今日も予約がひっきりなしで、今年中にご案内できるお席が、もう満席です。本来であれば落ち着いている時期なのですが、繁忙期が来たかのような予約の入り具合です。サロンメンバーで、「なんか・・、来たね!既に繁忙期の予感?」と。 今日は、久しぶりに代表と言い合いました。そして、「どうして、貴方は自分のことしか考えないの」と。「頭が固い」「視野が狭い」「チームで...
kodera 2015年12月27日 46【お客様を見る】
2015.12.27.日 の気づき今日は、お客様をよく観察してみました。目の動き、姿勢、手の位置、表情、お連れ様との話しぶり、どういったお人柄なのだろうかと?ご不安にお感じになられているところはどこだろうと。お客様の中には、初めてのオーダーということでご不安を抱えてご来店される方もいらっしゃるので、安心させてあげたいとさえ思った箇所もありました。(金額や仕立て上がりのイメージなど) 私も、話を伺う中でこんなイメージだろうか、こんな風に仕立て上がると喜んでい...
kodera 2015年12月27日 本日の気付き
人の気持ちを汲み取ること。相手に気持ちを伝えること。 今までできていたと思っていたけれど、出来ていなかったようです。 なんでだろう、どうしてだろう。 毎日自問自答。 クリスマスに、イルミネーションをみてまわって帰りました。 写真は京橋のイルミネーション。 毎年綺麗ですが、今年も綺麗でした。 写真の撮りがいがあります。 ツリーはやはり、あおりでとるのが良いですね。 個人的に球体のオーナメントが綺麗に映ったのでお気に入りの一枚。 ...
kodera 2015年12月27日 7:まとめ おもてなし研修を受けての気づき
現時点で足りないものは共感と感情だと感じました。ビジネスにおいて感情を表に出すということは...
kodera 2015年12月26日 45【共感力】
2015.12.26.土 の気づきお客様が言わなくても、思っていることを気づくことができるコンシェルジュになりたいですね。いろんなお客様がいらっしゃいます。 ・作りたいイメージをそのまま形にしてくださいと、要望を細かく伝えてくださる方。・何がいいか分からないんです・・どうしたらいいですか?と質問をしてくださる方。・色やデザインもしくはサイズ感、どこか一か所だけはこだわっていらっしゃる方。・特別な要望はなく、お任せします、という方。 色々なお客様が...
kodera 2015年12月25日 44【仕上がるのが楽しみだね!】
2015.12.25.金 の気づき Merry Christamas ☆ 先週の水曜、多くのお客様が祝日を利用し、サロンの予約を取られお越しになられました。 そして、担当する席でそういえばと、思ったことがありました。 それが、 「 仕上がるのが楽しみだね! 」 と、 本日は、担当するすべての席で聞えました。 採寸が終わり、いざお着替え頂こうというタイミングやお着替えから戻られて席に着かれる際、 皆様タイミングはまちまちですが、割と上...
kodera 2015年12月25日 ボットーネの忘年会での気付き
先日、忘年会がありました。 おいしい串焼きを頂ながら、お酒を飲み、仕事について話す。 あり...